Dvadeseta obljetnica svjetskog dana bez mesa
Ovoga ožujka, etički osviješteni ljudi iz 25 zemalja svijeta pozdravit će dolazak proljeća tako što će svoje prijatelje i susjede pozvati da na prvi dan proljeća odbace svoje mesne navike te da uz buđenje prirode probude svoju savjest i odgovornost prema svojem zdravlju i okolišu te da razmisle o svim prednostima i bogatstvu vegetarijanske prehrane. Prijatelji životinja će se uključiti u obilježavanje svjetskog Dana bez mesa (Meatout Day) u Zagrebu i u ostalim gradovima u kojima djeluju podružnice Udruge. U Zagrebu, u subotu, 19. ožujka 2005. u Gajevoj ulici ispred hotela Dubrovnik aktivisti će u sklopu informativnog štanda, na kojem će građanima pružati informacije o vegetarijanstvu u riječi i slici, a u podne uz veliku degustaciju veganskih delicija, građanima ponuditi i prigodnu rođendansku tortu te ih pozvati da obilježe globalni Dan bez mesa.
Prijatelji životinja će također sličnim događanjima u isto vrijeme obilježiti ovaj dan i u podružnicama u Varaždinu, Križevcima, Sisku, Rijeci, Splitu, Osijeku, Zadru i Umagu.
Svjetski Dan bez mesa, pokrenut od neprofitne nevladine organizacije FARM, obilježava se 20.-tu godinu za redom i ova poruka prenijet će se milijunima građana diljem svijeta. Promoviranju prehrane zasnovane na bezmesnoj prehrani pridružit će se gradonačelnici mnogih gradova u kojima se obilježava Dan bez mesa, a priključit će im se i poznate osobe poput Joaquina Phoenixa, Jamesa Cromwella i Mary Tyler-Moore.
Dan bez mesa nailazi na veliku potporu potrošača, boraca za zaštitu životinja i okoliša, ali isto tako javnih službenika, zdravstvenih djelatnika, proizvođača i distributera zdrave hrane, odgajatelja i masovnih medija. Svi oni vjeruju da potrošači imaju pravo reagirati na bezobzirnu propagandu mesne industrije u školama, medijima i na ulicama te dignuti svoj glas za bolji i kvalitetniji život svih ljudi, ne šteteći životinjama i okolišu.
Tako, primjerice, zakonodavstva u nekim saveznim američkim državama preporučuju vegetarijansku hranu za djecu školskog uzrasta, a vodeće organizacije koje zagovaraju zdrav život pozivaju na povećanu konzumaciju namirnica biljnog porijekla. S druge strane, sve više proizvođača hrane diljem svijeta reklamira zamjene za meso i mliječne proizvode, a supermarketi se snabdijevaju sa sve više takvih proizvoda. Čak i zloglasni McDonald’s počinje slijediti ovaj trend i uvoditi vege burgere u svoje restorane! Prikladno planirana vegetarijanska prehrana je zdrava, nutricionistički zadovoljavajuća i koristi zdravlju u prevenciji i liječenju određenih bolesti, koje su glavne ubojice današnjice - srčana bolest, moždani udar, razni karcinomi, šećerna bolest itd.
U ponedjeljak, 22. ožujka 2005. na Svjetski dan zaštite voda, Prijatelji životinja će također u klubu Mama, Preradovićeva 18, u 19 sati održati predavanje Meso versus voda uz video projekcije. Govorit će se o štetama koje mesna industrija uzrokuje u problemu voda na planetu, od činjenice da se 50% od ukupne svjetske potrošnje vode troši u svrhu masovnog uzgoja stoke do podatka da je količina vode potrebna za proizvodnju 10 kg odreska jednaka količini vode koju jedna prosječna obitelj konzumira u cijeloj godini.
Prijatelji životinja pozivaju sve građane Hrvatske da im se priključe u obilježavanju globalnog Dana bez mesa i Svjetskog dana zaštite voda. Učinimo to zbog životinja, zbog našega planeta i nas samih!
Više informacija na www.vegekit.com, www.meatout.org i www.farmusa.org.
Svjetski dan bez mesa je dan koji u svijetu obilježavaju i organiziraju potrošači, zaštitnici prirode, ekolozi i zaštitnici životinja i životinjskih prava s ciljem promoviranja bezmesne prehrane. Cilj je da se na prvi dan proljeća, koji simbolizira ponovno rođenje i obnovu prirode potrošačima pomogne u razvitku zdrave, nenasilne prehrane zasnovane na povrću, voću, mahunarkama i žitaricama. Mnogo je razloga za vegetarijanstvo i brojne organizacije mole potrošače da razmisle o svojoj budućnosti.
ZBOG SEBE
Prestankom jedenja mesa smanjit ćete rizik dobivanja srčanog oboljenja, kapi, raka i drugih kroničnih bolesti koje onesposobljuju i ubijaju preko 3 milijuna ljudi godišnje, a što je dokumentirano i potvrđeno stotinama studija. Također ćete na taj način podići stupanj svoje energije, pojednostaviti pripremu obroka i smanjiti račun za hranu, da ne spominjemo čistiju savjest.
ZBOG SVOJE DJECE
Izbacivanjem mesa pomoći ćete zaštiti tla, vode i drugih izvora proizvodnje hrane koji su značajni za opstanak vaše djece i njihove djece.
ZBOG GLADI
Izbacivanjem mesa omogućit će se pšenici i drugoj zrnatoj hrani kojom se sada tove životinje da se prehrane i spase gladni ljudi u svijetu. Za jedan kilogram mesa potrebno je 60 kilograma pšenice, a na površini od veličine 5 nogometnih igrališta, odnosno 10 hektara može se uzgojiti mesa za samo dva čovjeka, dok kukuruza za 10 ljudi, žita za 24 ljudi ili soje za 61 čovjeka. Jedenjem mesa indirektno se podržava glad i svijetu i neravnopravna distribucija hrane.
ZBOG PRIRODNIH RESURSA
Za četveročlanu obitelj koja konzumira meso potroši se goriva dostatno za 6 mjeseci vožnje automobilom. Na istom komadu zemljišta potrebnom za proizvodnju 1kg mesa može se proizvesti npr. 200kg krumpira ili 160kg rajčica i to u istom vremenskom periodu. Isto tako umjesto 50kg govedine možemo dobiti 1000kg trešanja, 6000kg mrkve ili 4000kg jabuka. Na istom dijelu tla koje je potrebno da se prehrani jedan "mesojed" može se prehraniti 20 vegetarijanaca!
ZBOG ZRAKA
Plin amonijak koji dolazi iz štala gdje se drže goveda uzrokuje više štete nego svi automobili i tvornice na svijetu zajedno.
ZBOG VODA
Za kilogram mesa potrebno je 10000 litara vode, a za kilogram pšenice samo 100. Količina vode za deset odrezaka jednaka je količini vode koju prosječna obitelj konzumira u cijelog godini. Samo u SAD-u mesna industrija zagađuju vodu koliko sve industrije i svi gradovi zajedno. Oko 50% zagađenja vode u Europi uzrokovao je masovan uzgoj stoke, a 50% od ukupne svjetske potrošnje vode troši se u istu svrhu.
ZBOG ŠUMA
Od 1970. više od 20 milijuna hektara tropskih šuma pretvoreno je u pašnjake. Milijuni hektara tropskih šuma uništavaju se godišnje radi pašnjaka što ubija i ugrožava mnoge životinjske i biljne vrste, ali i tamošnje stanovništvo. S obzirom na ogromne potrebe mesne industrije za 40 godina tropskih šuma neće biti! Već se 1/3 Zemljine površine koristi za stočne pašnjake, a stočne farme uzrokuju 85% ukupnog isparavanja dušika u obliku amonijaka koji se smatra glavnim uzročnikom umiranja šuma.
ZBOG ZEMLJE
Izbacivanjem mesa pomoći ćete zaštiti naše šume, pašnjaka i druga prirodna staništa i smanjiti zagađivanje vodenih tokova česticama prašine, gnojiva i pesticida. Najveći uzrok zagađenja voda i zraka je mesna industrija, zbog koje se i najviše sijeku tropske prašume i uzrokuje globalno zatopljenje znatno više nego npr. automobilska industrija.
ZBOG ŽIVOTINJA
Izbacivanjem mesa spasiti ćete nevina, osjećajna bića od zatočeništva, izolacije, obespravljenosti, trovanja, sakaćenja, zlostavljanja i klanja. Životinje imaju pravo na život, a trenutno milijarde bića živi u strahovitoj patnji u farmama diljem svijeta. Izolirane i zatočene čekaju svoj red na klanje. A kolju ih zbog potrošača koji kupuju meso i mesne prerađevine. Stanite tome na kraj, spriječite patnju i klanje životinja - postanite vegetarijanci.
Preuzeto sa: www.prijatelji-zivotinja.hr