Genetski modifikovana hrana za stanovnike zemalja trećeg sveta
Genetski modifikovana hrana namenjena je zemljama trećeg sveta. Bar tako kažu njeni zagovarači, pravdajući njenu proizvodnju potrebama gladnih u svetu.
Najveći proizvođači genetski modifikovane hrane u svetu su multinacionalne kompanije bogatih zemalja, a na prvom mestu je svakako Amerika. Najjača američka firma koja se bavi genetski modifikovanom hranom je kompanija "Monsanto", koja radi kao hemijsko-farmaceutski koncern. Ova firma je proširila svoju delatnost preko laboratorija za biotehnologiju i postala vodeći proizvođač semenskog materijala u svetu.
Najčešće ime koje se provlačilo kroz našu javnost je upravo firma "Monsanto", čiji je stipendista bila i doskorašnja ministarka poljoprivrede, a sada potpredsednica srpske vlade Ivana Dulić - Marković. Ona je u vreme uvoza 200.000 tona genetski modifikovane soje bila direktorka bivšeg Saveznog zavoda za biljne i genetičke resurse, gde je donosila rešenja, kojima se uvoz takve robe omogućavao. Zahvaljujući njoj, u jednom mahu u zemlju je ušlo 20, u drugom 200.000 tona modifikovane sojine sačme, zatim su došle donacije, i na kraju je soja besplatno deljena za setvu poljoprivrednicima u istočnoj Srbiji i Vojvodini, navodno kao normalna, a ne genetski modifikovana soja.
Protivnici uvoza GM proizvoda smatrali su da je Dulić - Marković lobista "Monsata", najvećeg američkog koncerna za proizvodnju herbicida i GM proizvoda. Kao direktor Zavoda davala je mišljenje da GM hrana nije štetna po zdravlje onih koji je koriste.
Prvi uvoz genetski modifikovane hrane kod nas zabeležen je od 1996. godine, a posle 2000. godine ovako promenjena hrana pristizala je u više navrata i to kao stočna hrana. U pitanju je bila genetski modifikovana soja i kukuruz koji se inače koriste kao bitne komponente u proizvodnji ove hrane. Pod pritiskom javnosti, naši najveći proizvođači semenskog materijala ozbiljno su upozoravali na veliku opasnost od nekontrolisanog uvoza ovakve hrane.
Pored komponenti stočne hrane, na bazi ovih genetskih modifikacija su i proizvodi od kukuruza ulje, griz, skrob. Od soje to su: ulje, sojino mleko, meso, kao i razni dodaci za jela. Osnova genetski modifikovane hrane nalazi se i u sastojcima koji obavezno "idu" uz "pepsi-kolu - "aspartam". To je, u stvari, emulgator, koji je s druge strane genetski modifikovan soj mikroorganizama. Kod suncokreta su poznati modifikovani razni biljni margarini, ulja, suncokretova sačma.
"MONSATO" SVIMA DOBAR
"Monsato" je napravio genetski modifikovanu soju otpornu na herbicid koji proizvodi, pa je potrošnja ovog hebricida u proizvodnji GM soje porasla na čak 70 odsto. Tako je "Monsato" "dobar" sa obe strane. U međuvremenu je dokazano da ovakvi proizvodi kod onih koji ih koriste dovode do pojave jedne vrste raka, NHL (rak limfnih žlezda) raka imunološkog sistema.
K. J.